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Produkte > Honig


Pinienhonig , 980g

Echter griechischer PINIENHONIG
aus der Insel Eubea
Es ist ein Honig mit hohem Nährwert, weil er eine hohe Konzentration an Spurenelementen und Metallen aufweist. Jedoch ist sein Kalorienwert niedriger als der von anderen Blütenhonigsorten, weil er einen niedrigen Anteil an Glukose und Fruktose enthält. Deshalb wird er bei Diätfällen empfohlen.

ANALYSE

Metalle μg/kg
Calcium 5300
Magnesium 3200
Kalium 3350
Natrium 450
Kupfer 20
Eisen 13
Zink 7
Mangan 5
Glukose und Fruktose 55%
pH 4,5
Diastase (Enzym) DN 29
Imvertase (Enzym) IN 25
Proline (Enzym) mg/kg 525
Feuchtigkeit 17%

Der Konsum von Pinienhonig wird empfohlen bei Asthma, Anämie, Schlappheit, Diabetes, Verstopfung, Migräne

Literatur: Die Bienen heilen. Roch Domerego. Aristoteles-Universität Thessaloniki. Abteilung Bienenzucht. www.melinet.gr


Preis: 12€ Bestellung



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