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Produkte > Olivenoel


Olivenoel

Griechisches Olivenoel
Ernte November 2006
Olivenbaum Sorte Koroneiki
Gebiet:Niforeika beach , Kato Achaia-Patra , Peloponnes

Kaltgepresstes (10°) Olivenöl aus dem ökologischen Anbau
Das Olivenöl zählt weltweit zu den 10 nützlichsten Nahrungsmitteln. Es ist das einzige Öl, das bis zu 83% aus nützlichen einfachen ungesättigten Fettsäuren besteht. Es enthält über 600 antioxidierende Stoffe, Vitamin E, Provitamin A und Metalle, wie z.B. Selen, die den Organismus vor chronischen Krankheiten wie Krebs schützen. Es ist das am meisten verträgliche Fett für den Magen, wobei es gegen die Verdauungsschwierigkeiten und das Magengeschwür hilft. Es lindert die Darmsyndrome und hilft bei der guten Dickdarmfunktion, indem es die Verstopfung bekämpft. Es wird Patienten empfohlen, die Gallenbeschwerden haben und an Magenschmerzen leiden. Es schützt die Haut vor der Sonnenbestrahlung und den Verbrennungen. Auf Grund einer Studie der Harvard-Universität sind die Frauen, die täglich Olivenöl verbrauchen, bis zu 30% weniger gefährdet, an Brustkrebs zu erkranken. Auf der Liste der Stoffe, die den Cholesterinspiegel niedrig halten, steht das Olivenöl an erster Stelle. Damit schützt es vor Herzgefäßerkrankungen und vor dem Herzinfarkt. Das Olivenöl ist ein mildes, schmackhaftes und gleichzeitig wirksames „Arzneimittel“, das die Symptome von Diabetikern lindern kann, ohne dass die medikamentöse Behandlung eingestellt wird. Schließlich ist es das einzige Fett, das beim Braten auch bei über 200° C nicht gespalten wird, d.h. die einfachen ungesättigten Fettsäuren verwandeln sich nicht zu schädlichen gesättigten Fetten.


Preis: 8€ Bestellung



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