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Produkte > Kraeuter


Crithamum maritimum

Crithamum maritimum
Diese Strandpflanze galt im Altertum als ein hervorragender Appetitanreger. Durch ihr reiches Aroma eignet sie sich für Fischgerichte und Meeresfrüchte, man kann sie aber auch zum Ouzo essen. Sie ist ein ausgezeichnetes Gewürz für die Linsensuppe und fuer die Salate. Der Vater der Medizin Hippokrates verwendete sie als Diuretikum und Entgiftungsmittel sowie zur Einsetzung der Monatsblutung.


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